Syötävät kasvien osat: tuoreena, säilöttynä, mehuna vai pakasteena?

Viestiketju alueella 'Ruoka ja juomat' , aloittaja Elokuun 12, 26.11.2012.

NOSTOJA MUROPAKETIN SISÄLLÖSTÄ
  1. Elokuun 12

    Rekisteröitynyt:
    12.08.2010
    Viestejä:
    230
    Missä muodossa syötävät kasvien osat kannattaa pääsääntöisesti ostaa: Tuoreena, säilöttynä, mehuna vai pakasteena? :confused: (jos ei aijo valmistaa niistä mitään vaan aikoo syödä ne sellaisenaan.)
     
  2. Kaotika -

    Rekisteröitynyt:
    02.11.2000
    Viestejä:
    49 386
    Tuoreena niistä irtoaa aivan varmasti eniten ravintoa, vitamiineja sun muita
     
  3. Elokuun 12

    Rekisteröitynyt:
    12.08.2010
    Viestejä:
    230
    Otitko huomioon että tuoreena maksat kuorista ja mehuihin lisätty vitamiineja sun muita.
     
  4. Kaotika -

    Rekisteröitynyt:
    02.11.2000
    Viestejä:
    49 386
    Oletin "sellaisenaan" tarkoittavan oikeasti itse tuotetta, en ajatellut mahdollisia keinotekoisesti lisättyjä aineita
     
  5. kansaIainen

    Rekisteröitynyt:
    11.05.2003
    Viestejä:
    5 895
    Perunat kannattaa ainakin keittää, kuorimisen kanssa ei ole niin väliä.
    Appelsiinit taas pitää kuoria, keittämisen kanssa ei ole niin väliä.

    Joissakin kasveissa käy kaikki osat syötäviksi, joissakin on vain pieni osa, jonka voi syödä ilman kammottavia seurauksia. Haluaako ketjun aloittaja tarkentaa mistä kasvista hän on epätietoinen, voiko sen osia syödä?
     
  6. Elokuun 12

    Rekisteröitynyt:
    12.08.2010
    Viestejä:
    230
    Parhaiten tähän vertailuun sopii tuotteet joissa paljon vaihtoehtoja kuten: päärynät,ananas,sitrushedelmät,tomaatit...


    Ananas
    -Rainbow Ananastäysmehu 1 l (lisätty C-vitamiinia) 1,35€
    -Ananas 2,35€ / kg
    -Pieni Ananaspala säilyke 5,00€ / kg

    Mehu helpoin ja puolet halvenpi kuin hedelmä jossa kuoristakin maksetaan. Säilyke vielä puolet kalliimpi kuin hedelmä.

    (Alepan nettikaupasta voi anakin helposti vertailla kotona.)
     
  7. Kallion Juoppo

    Rekisteröitynyt:
    11.01.2012
    Viestejä:
    2 154
    Oot sä nyt ihan tosissasi ?

    Kyselet kasveista, käytät esimerkkinä ananasta ja luulet että mehu ja tuore hedelmä on sama asia ?
     
  8. Elokuun 12

    Rekisteröitynyt:
    12.08.2010
    Viestejä:
    230
    Kasvit. Tuolla on ananaksenkin kuva.

    Jos korvaa tuorehedelmän tuoremehulla niin mitä pitää lisätä ruokavalioon? Liimaa?
     
  9. kansaIainen

    Rekisteröitynyt:
    11.05.2003
    Viestejä:
    5 895
    Kotimaiset hedelmät eli omenat ja päärynät kannattaa ainakin ostaa ihan hedelminä, ja syödä kuorineen ja siemenineen. Omenamehu on melkein pelkkää vettä, samoin siideri. Vettä saa halvemmalla hanasta.

    Ulkomaisetkin hedelmät on ihan vain hedelminä edullisimpia, lukuunottamatta juurikin jotain ananasta tai viikunaa, joita ei usein edes hedelminä myydä, vaan säilykkeenä tai kuivattuina.

    Marjat kannattaa ostaa hilloina, kauppojen marjamehut on pelkkää vettä, karamelliväriä ja sokeria.

    Juurekset ostan itse pakasteina, kyllähän niitä saa käsittelemättöminäkin, esim. lanttua ja kukkakaalia, mutta pakastetussa pussissa esim. keittojuurekset säästää paljon aikaa ja vaivaa.
     
  10. Elokuun 12

    Rekisteröitynyt:
    12.08.2010
    Viestejä:
    230
    Yhteen litraan tuorepuristettua omenamehua käytetään 1,5kg tuoreita omenoita.
     
  11. Kallion Juoppo

    Rekisteröitynyt:
    11.01.2012
    Viestejä:
    2 154
    Eipä paljon taida wikipedia auttaa jos ei osaa lukea.

    Hedelmä ? Wikipedia
     
  12. wertiy

    Rekisteröitynyt:
    27.06.2008
    Viestejä:
    323
    Ja paljonko tuorepuristettu omenamehu maksaa litralta? 2,5-3€?
    Paljonko vastaavasti tuoreet omenat? Saat viellä kuorista roimasti enemmän vitamiineja eikä tarvitse heittää lähes mitään pois.

    Ja tosssa ananaslaskelmassa et voi mitenkään verrata tuoretta ananasta ravintoarvoiltaan tiivisteestä valmistettuun sokeriliemeen.

    Jos meinaat saada tarvittavat ravintoaineet näillä laskelmilla niin suosittelen ostamaan suoraan vitamiini tabuja, joissa varmasti paras hinta-hyötysuhde. Tai sit syöt joka aterialla kasviksia ja hedelmiä ja sun ei tarvi miettiä tälläisiä asioita.

    Vai meinaaks syödä päivittäin puol kiloo pakaste juureksia, koska ne ovat edullisimpia?
     
  13. heyrst

    Rekisteröitynyt:
    31.12.2001
    Viestejä:
    5 605
    Niitä harvoja pakasteena kannattavia on kyllä herneet. Se on ihan jummettu kilohinta jos niitä ostaa tuoreena palkoina ja useimmiten makukin on pettymys. Pakastetut on halpoja ja useimmiten maukkaampia, joista syistä niitä tulee helposti syötyä enemmän kuin pakastuksessa häviää tuoreuden hyödyistä.

    Muitakin pakkasesta makua parantavia on karpalot, marja-aroniat yms. hapokkaat marjat. Mutta niissä ylensä tarkoittaa sitä että parhaimmillaan ensimmäisen hallayön jälkeen kerättynä. Jotku käyttää pakastinta korvaamaan hallayötä. Ja tekee tätä myös puolukalla ennen mehustamista.
     
  14. analysti

    Rekisteröitynyt:
    21.04.2004
    Viestejä:
    352
    Halvimmat herneet saa ostamalla kuivattuna. Liottaa takaisin muotoon ja heittää pakkaseen. Muutkin palkokasvit tietysti myös kuivattuna (soija, kik, linssi)

    Jouluna varmaan näemme taas miten puoli vuotta varastossa maanneet juurekset voivat halventua satokauden hinnoista. On se kumma kun punajuuri on maksanut ~1.5 eur/kg koko syksyn ja jouluna sitä myydään 1.5 euroa 3 kilon säkki. Sama juttu porkkanalla ja lantulla, mutta niitä saa useammin halvalla, punajuurta vain jouluna.

    Pakastevihannekset eivät ole edes erityisen halpoja, hinta on aina yli 2 euroa/kg, nämä premium merkit ovat sitten 3-4 euroa/kg. Jos veitsi vain kädessä pysyy, niin samat sekoitukset tekee tuoreista alle euron/kg.
     
  15. Torremolinos

    Rekisteröitynyt:
    25.02.2011
    Viestejä:
    94
    Jep, tosin työlleen mielellään laskisi jonkun hinnan. Ei mulla ainakaan ole loputtomasti vapaa-aikaa (tai edes oikeasti halua) tehdä kaikkea alusta asti.
     
  16. TonyM Banned

    Rekisteröitynyt:
    05.09.2002
    Viestejä:
    9 006
    Prismassa on tullut vastaan sellainen palvelu jossa leikkasivat tuoreesta ananaksesta kaiken ylimääräisen pois, keskiosaa myöten. Pyöreä köntti vastaavan kokoiseen muovirasiaan ja maksu sen painon mukaan.
     
  17. iNdo

    Rekisteröitynyt:
    09.07.2005
    Viestejä:
    4 339
    Mä pyysin joskus kaupassa leikkaamaan lehvuston ananaksesta pois, niin pisti kuitenkin punnitsemaan sen kanssa. :(
     
  18. kaarlos

    Rekisteröitynyt:
    03.06.2004
    Viestejä:
    2 687
    Tämmöinen olisi hyvä kyllä. Itse olisin valmis maksamaan korkeampaa kilohintaa ihan jo siitä että ei tarvitse täyttää roskakoria noilla jämillä. Hiton paljon vievät tilaa, etenkin kun itsellä on säälittävän pieni roskis keittiössä. Purkitetun ananaksen maku ei ole kuitenkaan verrattavissa tuoreeseen.
     
  19. iNdo

    Rekisteröitynyt:
    09.07.2005
    Viestejä:
    4 339
    ..ja jos ei oo auton kanssa liikkeellä, kokonaista ananasta on vittumaista sulloa reppuun! :D
     
  20. Kaotika -

    Rekisteröitynyt:
    02.11.2000
    Viestejä:
    49 386
    Sehän lähtee ihan vääntämällä irti helposti :confused:
     
  21. analysti

    Rekisteröitynyt:
    21.04.2004
    Viestejä:
    352
    Olen jo oppinut ottamaan linkkarin mukaan kun Lidlissä on kukkakaalit halvennuksessa. Niissä on on aika isot "juurakot" vielä kiinni. Moni muukin on huomannut saman, kukkakaalipäivinä on iso jätesanko varattu lähelle.
     
  22. iNdo

    Rekisteröitynyt:
    09.07.2005
    Viestejä:
    4 339
    Näin tuli kuitenkin henkilökunnan siunaus, ei tarvinnu pelätä että tulee kassalla vihaset HeVi-osastolaiset huutelemaan alihinnottelusta. :rolleyes:
     
  23. kekkuli777

    Rekisteröitynyt:
    26.09.2011
    Viestejä:
    1 269
    Tota minä olen ihmetellyt, että asiakkaat tuhoavat kaupan omistamaa tavaraa, tokihan se on eka punnittava ja sitten vasta leikattava jos siltä tuntuu. Lihatiskilläkin eka punnaavat lihan ja sitten vasta alkavat perkaamaan kalvoja ja muita pois. Sama kalan kanssa, eka punnaus ja sitten ruodot ja rasvat pois.

    Olen minä nähnyt kun eräskin nainen pyöritteli omenoista ne kannat irti ennen punnitsemista.
     

Jaa tämä sivu

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti