[Reseptit] Pirtelöt, jogurttijuomat ja muut vastaavat

Viestiketju alueella 'Ruoka ja juomat' , aloittaja Internet White Knight, 14.04.2010.

NOSTOJA MUROPAKETIN SISÄLLÖSTÄ
  1. Internet White Knight

    Rekisteröitynyt:
    28.05.2008
    Viestejä:
    255
    Tämä ketju käsittelee itsetehtyjä sakeahkoja maitojuomia.

    Aloitettakoon tämä ketju herkullisella rahkajuomalla, joka sopii mainiosti tulevien hellepäivien virkistykseksi.

    Mansikkakaakaorahkajuoma

    • Kourallinen (noin 7 keskikokoista) mansikoita
    • ½ banaani
    • 1/3-½ purkkia maitorahkaa
    • 3 rkl maitokaakaojauhetta
    • 1½ tl vaniliinisokeria
    • 1 rkl sokeria (tällä määrällä tulee ~keskimakeaa)
    • 2-3 dl maitoa
    Sulatetaan mansikat, joko huoneen lämmössä tai mikrossa sulatusteholla, kunnes ne ovat sopivan sulia tehosekoittimella murskattavaksi (tarkista laitteen käyttöohjeista, kuinka jäisiä marjoja sillä saa murskata). Itse sulatan mansikat aina täysin, tähän kuluu mikrolla 50% teholla noin pari minuuttia.
    Pilkotaan banaani parin sentin paksuisiksi paloiksi ja laitetaan mansikoiden kanssa sauvaskoittimen mukana tulleeseen astiaan. Lisätään osa rahkasta, kaakaojauho, sokerit ja loput rahkasta. Kaakaojauho ja sokerit lisätään rahkan "välissä", jotta ne sekoittuisivat paremmin eivätkä jäisi pohjalle. Lisätään joukkoon vajaa 2dl maitoa (Riippuen astian koosta. Kuitenkin siten, että nesteen pinta on muutaman sentin astian reunaa matalammalla) ja sekoitetaan sauvasekottimella tasaiseksi.
    Tässä vaiheessa on hyvä maistaa, onko maku oikea. Nyt tuon juoman pitäisi olla melko sakeaa, mutta kuitenkin juotavaa.
    Lisätään maitoa, kunnes juoma on sopivan juoksevaa omaan makuun ja sekoitetaan lusikalla. Sauvasekoittimen varsi vie yleensä kolmanneksen astian tilavuudesta, joten juoman määrä jäisi melko vaisuksi, jos ei lisää maitoa vielä jälkeenpäin.
     
  2. Cool Bean

    Rekisteröitynyt:
    02.07.2009
    Viestejä:
    36
    Vaniljajugurttia, mustikoita, hieman hunajaa, ja vaikka leseitä kaveriksi kans. Tehosekoitin sanoo sur-rur, ja juoma on valmis! Oikeasti hyvää, ja voi jopa luokitella terveellisensorttiseksi.
     

Jaa tämä sivu

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti