Erikoisoluet / oluen harrastajia?

Viestiketju alueella 'Ruoka ja juomat' , aloittaja fuc, 08.01.2006.

NOSTOJA MUROPAKETIN SISÄLLÖSTÄ
  1. ________

    Rekisteröitynyt:
    31.08.2011
    Viestejä:
    6 212
    Sain kaverilta Karhu Raaka (joku suodattamaton) ja Koff AP (american lager) maistiaisiksi. Täytyy testata vkl:na.
     
  2. ddude

    Rekisteröitynyt:
    12.10.2007
    Viestejä:
    1 544
    Tulihan eteen olut jota en saanut alas vaikka en ihmeen "ronkeli" olekaan:
    Odin-Trunk hunajaolut:
    http://www.schlossbrauerei-fuerstlich-drehna.de/odin_trunk.php

    Saksalaisilla on joku ihme perversio noihin maustettuihin oluisiin, kun katsoo vaikkapa amazon.de tai bierselect.de niin 5 tähteä mutta ratebeer kertookin siten jotain muuta... Ei jatkoon.
     
  3. jooveli

    Rekisteröitynyt:
    02.01.2008
    Viestejä:
    47
    Kerran tullu maistettua jotain maitokauppa vahvuista hunajaolutta. Ei jatkoon. Joku viikinginkuva siinä putelis tais olla. Hyvät tuoksut kyllä tuli ku pisti vähän kiukaalle.
     
  4. RouVix

    Rekisteröitynyt:
    08.01.2009
    Viestejä:
    1 423
  5. Jyrchi

    Rekisteröitynyt:
    14.09.2006
    Viestejä:
    382
    Olutoppaan foorumilta poimittu tieto väärästä etiketistä ja tulee ehkä kuun lopussa myyntiin. Vahvaporterin etskalla mennyt myymälöihin
     
  6. SSG1

    Rekisteröitynyt:
    19.05.2004
    Viestejä:
    496
    Täälläpä on hiljaista. Onko Alkon pääsiäisoluista mitään kokemusta? La Chouffe on ainankin varma valinta.
     
  7. inffy

    Rekisteröitynyt:
    19.12.2000
    Viestejä:
    6 635
    Aika nihkeä on valikoima kun vain 5 olutta (joista kolme taisi olla vanhoja tuttuja).
     
  8. Jacques Passeridae

    Rekisteröitynyt:
    23.10.2015
    Viestejä:
    61
    Yksi parhaimmista oluista, jota olen maistanut :kippis:
     
  9. inffy

    Rekisteröitynyt:
    19.12.2000
    Viestejä:
    6 635
    Huomenna alkaa sitten Craft Beer Helsinki. Viime vuonna jäi väliin, mutta ajattelin tänä vuonna käydä ainakin perjantaina katsomassa millainen tapahtuma on kyseessä.

    Viime vuonna taisi olla aika paljon "valitettavaa" jtoen saa nähdä.
     
  10. Ogram

    Rekisteröitynyt:
    11.11.2000
    Viestejä:
    957
    Valitettavaa ei ollut kuin sisäänpääsyjärjestelyissä käsittääkseni. Ne takkusivat pahemman kerran torstaina ja perjantaina. Olen itse myös menossa mutta tod.näk. vasta lauantaina. Perjantaina joutuu olemaan duunissa joten torstaina ei pysty ja perjantaina siellä on melko varmasti ihan pirusti porukkaa.
     
  11. inffy

    Rekisteröitynyt:
    19.12.2000
    Viestejä:
    6 635
    Joo näin itsekin ymmärsin että sisäänpääsyn kanssa oli hirveät jonot ja sähläykset.

    Millainen hintataso tuolla oli viime vuonna jos vertaa esim SOPP:iin?
     
  12. Ogram

    Rekisteröitynyt:
    11.11.2000
    Viestejä:
    957
    Eiköhän se annoskokoon suhteutettuna osu aika lähelle baarihintoja.
     
  13. sbafu

    Rekisteröitynyt:
    16.05.2002
    Viestejä:
    252
    Itse tykkäsin viime vuonna enemmän Craft Beer:stä kuin SOPPista.. Jonotettiin toki vartti, mutta sen jälkeen kaikki toimi hyvin.
    Valikoima oli tasoltaan kovempi kuin SOPPissa eikä se ainakaan kalliimpi ollut!
    Stone & Founders :kippis:
     
    Viimeksi muokattu: 06.07.2017
  14. inffy

    Rekisteröitynyt:
    19.12.2000
    Viestejä:
    6 635
    Indeed!

    :kippis:
     
  15. sbafu

    Rekisteröitynyt:
    16.05.2002
    Viestejä:
    252
    Hanalistat täältä klikkaamalla välilehteä [oluet]:
    http://www.hanassa.fi/tapahtuma/craft-beer-helsinki-2017/5
    Voi räkä - viime vuonna parasta antia oli Stonen tummat (imp.russian stout + joku muu) - nyt tummia ei ole laisinkaan vaan tilalla IPAt :(
    Onneksi Founders paikkaa koloa muutamalla Stoutilla..
     
  16. RouVix

    Rekisteröitynyt:
    08.01.2009
    Viestejä:
    1 423
    Tulipa tuossa viikonloppuna juotua joku 4 vuotta sitten Alkosta ostettu Westvleteren XII. Korkissa oli päivämäärä 20.4.2015 ja muistaakseni joku täällä neuvoi aikoinaan, että koska kyseessä on pullokäyvä olut, pitäisi tuohon suhtautua enemmänkin "Ei ennen"-päivämääränä. Asia ns. unohtui.

    "Kypsytys" ei varsinaisesti ole tapahtunut optimiolosuihteissa, vaan huoneenlämmössä, joten odotukset eivät olleet korkealla.

    Sakkaa oli aihan helvetisti, en edes viitsinyt kaataa koko pulloa lasiin ja silti sitä tuli lasinpohjalle kunnon kerros. Maku oli yllättäen edelleen hyvin pehmeä ja tasapainoinen, mutta trappistihan tuo on. Alkoholikaan ei paistanut läpi, mutta koska trappistit eivät kuulu suosikkeihini niin en mä oikein tällekkään lämpene, vaikka vaikuttikin oikein hyvältä trappistilta. Tiedä sitten, millainen nautinto olisi jos saisi vähän paremmin kohdellun yksilön.

    Alko tosin ottaa 20e pullo, joten seuraava yritys tapahtuu sitten Belgiassa, jos sinne päin ikinä eksyn.
     
    Viimeksi muokattu: 24.07.2017
  17. jmjh

    Rekisteröitynyt:
    27.09.2001
    Viestejä:
    2 834
    Tuo Westvleteren on aika hyvä. Se tosin maksaa myös aika paljon (noin 10eur) jos löydät jostain Belgiasta, ellet sitten suoraan mene luostarista hakemaan.
     
  18. Ogram

    Rekisteröitynyt:
    11.11.2000
    Viestejä:
    957
    Itse olen tuon Westvleteren 8:n juonut ja oli kyllä valtava pettymys vaikka edes lähtöodotukset eivät olleet kovat. Ei vaan iskenyt millään tavalla.
     
  19. hunaja pentti

    Rekisteröitynyt:
    06.04.2015
    Viestejä:
    51
    [​IMG]
    Onkohan tommosella mitään arvoa? Ostin aikanaan kun tota duffia myytiin Suomessa. Sen jälkeen se jäi korkkaamatta ja on pyörinyt laatikossa.

     
    Viimeksi muokattu: 25.08.2017
  20. Jack Horny

    Rekisteröitynyt:
    31.10.2003
    Viestejä:
    2 029
    Arvoa? Mitä tarkoitat? Joku ylivuotinen vaalea lager on luultavasti hapettunut juomakelvottomaksi, jos se nyt alunperinkään oli erityinen elämys. Sisustus- ja taide-esineeksi tuosta en osaa sanoa, ehkä siihen löytyy murosta jokin toinen ketju. Hotelli- ja ravintolamuseoon tuo ei ole tarpeeksi antiikkia, vaikka kitchiä onkin. Vähän semmoista Warhol-tyylistä pop/bonk-estetiikkaa voisi hakea, jos aivan välttämättömän pakko olisi... :rolleyes:
     
  21. Sotnikka

    Rekisteröitynyt:
    11.12.2014
    Viestejä:
    156
    Lidlissä Kukko Pils tarjouksessa, kannattaako ostaa jos ei ole koskaan maistanut erikoisoluita?
     
  22. inffy

    Rekisteröitynyt:
    19.12.2000
    Viestejä:
    6 635
    Tuosta on erikoisuus kuitenkin aika kaukana.
     
    Viimeksi muokattu: 26.08.2017
  23. Olav

    Rekisteröitynyt:
    31.08.2011
    Viestejä:
    959
    Kannattaa. Korjasivat juuri jokin aikaa sitten laitteistojaan ja saivat sen ikävän hernekeittoisen "talon maun" tuosta pois. Mukavan raikas ja humaloitu pilssi.

    No miten sen nyt kukin määrittelee. Kyllä tuo perus lagerin juojalle vähän humalaisempi ja katkerampi on.
     
    Viimeksi muokattu: 26.08.2017
  24. Orantkienäipeattle

    Rekisteröitynyt:
    07.07.2009
    Viestejä:
    15
    Belgium in a Boxissa tuo on 28 pulloa 220e+toimituskulut. Alle 9e/kpl siis kuluineen. Tai Trappist Brewery Packissa 15 muun pullon ja Westvleteren-lasin kanssa 48e (+toimituskulut). Itse tilasin tuolla jälkimmäisellä tavalla. 2010 kesällä join puoliksi tuon ja kyllä se oli parasta juomaani olutta, vaikka oli vasta vähän aikaa sitten luostarista ostettu.

    Yleensä oluet tulisi säilyttää samassa lämpötilassa kuin ne on suositeltu nautittaviksi. Eli trappisteilla 8-14 asteen välillä yleensä. Jos säilyttää huoneenlämmössä niin oluet kehittyy (fermentoituu pullossa) paljon nopeammin. Jos säilyttää huoneenlämmössä niin pitää muistaa säilyttää valolta piilossa. Ja paikassa jossa lämpötila ei paljon vaihtele.

    Yksi hyvä tapa on ostaa jotain olutta monta pulloa samalla kertaa, ja sitten säilyttää niitä eri tavalla. Sit maistelee samalla kertaa niin näkee miten huoneenlämmössä tai jääkaapissa säilytys vaikuttaa makuun. Ja voi maistella vaikka 6kk, 12kk, 18kk jne säilytyksen jälkeen. Että missä vaiheessa kaari alkaa osoittaa alaspäin, ja eroaako se säilytystapojen välillä jne.

    Mielestäni Westvleteren 12 ei ole Rocheforteihin nähden huomattavasti parempaa, eli niissä hinta/laatusuhde on melko hyvä.
     
  25. Jack Horny

    Rekisteröitynyt:
    31.10.2003
    Viestejä:
    2 029
    Testailepa joskus, jos mahdollisuus tulee, rinnakkain St Bernarduksen luostarioluiden kanssa. Jälkimmäisestä sanotaan, että siinä olisi sama resepti kuin Westvleterenillä (Abt 12 = 12, jne).

    Toinen kysymys sitten on, että minkä verran pitäisi maksaa se "last mile" parhaiden oluiden lopputuloksessa. Onko 100 pisteen olut 1 % kalliimpi, vai 10 %, vai 100 % kalliimpi kuin 99 pisteen olut. Pitäisikö kulttioluiden pistearviointi olla logaritminen? Miten parhautta mitataan?
     

Jaa tämä sivu

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti